Et ostebordet er et populært alternativ til den søde dessert. Det er altid en god idé at variere med oste af forskellige typer, styrker og oprindelser med forskellige kiks og brød samt marmeladen, der giver et sødt twist til ostebordet. Vi giver dig vores opskrift på en god kombination af forskellige oste og marmelader, så …
Hvid chokolademousse er en underskøn dessert, der har indvundet popularitet i de danske hjem gennem de seneste år. Perfekt til alle anledninger. Vores opskrift er med topping af blåbærmarmelade og knasende valnøddekerner.
Tiramisu er en italiensk dessertklassiker med kaffe og cremet mascarpone, som de fleste kender og elsker. Vi giver dig en nem opskrift en version med appelsinsaft og -marmelade.
Marengs er et fantastisk alternativ til de almindelige, bløde lagkagebunde og behøver ikke at være svære at lave. Her får du en nem opskrift på en festlig lagkage med flødeskum, brombærmarmelade og friske bær. Du kan gøre som os og bruge brombær eller du kan vælge lige præcis det bær og den marmelade, du ønsker. …
Triflien er en alletiders dessert, som både store og små kan lide. Vi giver dig opskriften på en nem jordbær-rabarber-trifli med makroner, kagecreme, marmelade og friske bær. Vi giver dig også opskriften på hjemmelavet kagecreme, hvis du ønsker at lave den selv.
Vores marmelader egner sig særligt godt til den klassiske søde tærte. Prøv vores opskrift på tærten med marcipan, stikkelsbærmarmelade og pisket creme fraiche. Hvis du ikke er så meget til stikkelsbær, kan du vælge en hvilken som helst anden marmelade. Servér den også gerne med friske bær fra haven.
Vores lækre opskrift på rugbrødslagkage er et alternativ til den klassiske, sukkerfyldte lagekageopskrift. Den er desuden lynhurtig at lave, og kan anrettes smukt til dessertbordet eller eftermiddagskaffen!
Hvordan laver man verdens bedste pandekager, spørger du? Hos Den Gamle Fabrik har vi efter mange års erfaring fundet det, som vi synes, er opskriften på verdens bedste pandekager!
Skal der varme hveder på bordet (dagen før) Store Bededag? Vi giver dig en nem opskrift på den traditionsbundne søde bolle med kardemomme. Nyd de lune og bløde boller med din yndlingsmarmelade fra Den Gamle Fabrik.
Disse fortryllende muffins har en skøn smag af bær fra marmeladen, som også giver dem en lækker, svampet konsistent. Den søde glasur med smag og farve fra marmeladen sætter prikken over i\’et og giver dem et festligt udtryk. Lav muffins i forskellige smagsvarianter og farver ved at bruge flere forskellige marmelader.
